Tradition

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La harmonía de tres cepas con una predominancia de Garnacha para una cosecha que se estructura sobre el aspecto frutado. Puede envejecer aun algunos años.

Comentarios de degustación:

La Célestière : Rojo rubí con matices violáceos. Intenso buqué de frutos rojos confitados y de cereza negra. Boca franca, sensación cálida donde encontramos cerezas maduras con un toque de regaliz y de chocolate. Bella persistencia en boca; los taninos bien presentes transforman este vino en un vino accesible y le auguran un futuro prometedor.

Parker : Este vino por su riqueza, su densidad estupefiante y su pureza tiene mucho más en común con las cosechas de 2007 que con la mayoría de cosechas de 2009. Diez años de reserva o más deberían ver mejorar aún más su calidad.

Tanzer : Notas de regaliz, de un estilo vivo, preciso, sobre todo en lo que a la cosecha se refiere, ofrece frambuesa dulce, sabores florales confitados, sensaciones cálidas. Final liso, marcado por un último contacto de regaliz y una buena persistencia. Se trata de la primera cosecha de este viñedo que posee sus propias vinas en el sector occidental de la apelación.

Cosecha disponbiles :2011 - 2013

Tradition, La Célestière, vinos AOP Châteauneuf-du-Pape.

LA CÉLESTIÈRE - APPELLATION D’ORIGINE PROTÉGÉE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
SCEA La Célestière 1956, route de Roquemaure - 84230 Châteauneuf-du-Pape

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